Kas kalkun on tervislikum kui kana?

Kalkun on toitainete poolest üsna võrreldav kanalihaga, kuid nii selle tume kui ka valge liha on veidi lahjam. Valges lihas on veidi vähem küllastunud rasvu kui tumedas; nahata, luudeta rind on kõige lahjam.

1. Mis on tervislikum kana või kalkun?
2. Kas kalkun on tegelikult tervislikum?
3. Kas kalkunirind või kanarind on tervislikum?
4. Miks on kalkun tervislikum kui liha?
5. Kas kalkun on kõige tervislikum liha?
6. Miks ei võiks kalkunit süüa?
7. Kas kalkun teeb paksuks?
8. Mis on halvim liha süüa?
9. Millist liha tuleks vältida?
10. Kas kalkun on kehakaalu langetamiseks tervislik?
11. Kas on halb süüa iga päev kalkunit?
12. Kas kalkun maitseb paremini kui kana?
13. Mis kasu on kalkunilihast?

Mis on tervislikum kana või kalkun?

Üldiselt sisaldab kalkun vähem kaloreid ja mõõdukalt rohkem valku kui kana, välja arvatud kanarind, mille portsjoni suuruse 3 untsi kohta on rohkem valku. Türgis on ka vähem kolesterooli, vähem naatriumi ja rohkem rauda.

Kas kalkun on tegelikult tervislikum?

Põhimõte: Türgi on täiesti tervislik – ja suurimad toitumiserinevused tulenevad nahaga või nahata liha valimisest. Valge ja tumeda liha puhul on kalorite ja rasvasisalduse erinevused suhteliselt väikesed.

Kas kalkunirind või kanarind on tervislikum?

Kalorite, rasvade ja valkude poolest on kalkunirind ja kanarind sarnased. Kalkunirind sisaldab umbes 44 kalorit, kuus grammi valku ja kaks grammi rasva untsi kohta. Kanarind sisaldab veidi rohkem valku ja veidi vähem rasva. Kuid enamiku inimeste jaoks on need erinevused tühised.

Miks on kalkun tervislikum kui liha?

Veisehakkliha ja kalkuniliha on mõlemad toitvad lihad, mis pakuvad valku, rasva ning mitmesuguseid vitamiine ja mineraalaineid. Türgis on üldiselt vähem küllastunud rasvu kui veiselihas. Sellisena võib see olla südame tervise jaoks parem valik. Rasvavaba kalkun on ka madalaima kalorsusega valik, kui olete huvitatud kaalulangetamisest.

Kas kalkun on kõige tervislikum liha?

Tervislikumast vähem terveni

Valges lihas on veidi vähem küllastunud rasvu kui tumedas lihas. Kalkun on toitainete poolest üsna võrreldav kanalihaga, kuid nii selle tume kui ka valge liha on veidi lahjam. Valges lihas on veidi vähem küllastunud rasvu kui tumedas; nahata, luudeta rind on kõige lahjam.

Miks ei võiks kalkunit süüa?

Eksperdid hoiatavad, et uus virulentne linnugripi tüvi võib levida ka inimestele. Kalkuni küpsetamine võib piisavalt hävitada baktereid ja viirusi, kuid isegi natuke seda, mis teid haigeks teeb, võib peituda lõikelaudadel ja riistadel ning kanduda seega kätele või toidule, mida ei küpseta.

Kas kalkun teeb paksuks?

Trüptofaani sisaldus kalkunilihas võib aidata säilitada tervislikku serotoniini taset kehas, mis soodustab erksust ja head tuju. Kuigi kogused on väikesed, on see kalkuniliha söömise võimalik eelis. Kalkuni rinnas on vähem rasva ja kaloreid kui enamikus teistes lihatükkides.

Mis on halvim liha süüa?

Vältige töödeldud liha

Lõpuks ütlevad terviseeksperdid, et hoiduge töödeldud lihast, mida üldiselt peetakse ebatervislikuks. Nende hulka kuulub igasugune suitsutatud, soolatud, kuivatatud, kuivatatud või konserveeritud liha. Võrreldes värske lihaga on töödeldud liha kõrge naatriumisisaldusega ja võib sisaldada kaks korda rohkem nitraate.

Millist liha tuleks vältida?

Töödeldud liha, nagu peekon, vorst, salaami ja külmad lihalõigud, sisaldavad palju säilitusaineid. Näiteks naatrium tõstab vererõhku ja insuldiriski, samas kui keha muudab nitritid vähki põhjustavateks nitrosamiinideks. Lahja või mitte, need tooted ei ole tervislikud.

Kas kalkun on kehakaalu langetamiseks tervislik?

Nii kana kui kalkun võivad olla teie dieedi tervislik osa. Lisaks valkudele annavad need mõlemad kaloreid, rasvu, vitamiine ja mineraalaineid. Sõltuvalt teie isiklikest terviseeesmärkidest võite eelistada üht teisele.

Kas on halb süüa iga päev kalkunit?

Valk on makrotoitaine, mis tähendab, et keha vajab seda palju. Teie keha ei suuda valku säilitada, seega peate seda iga päev tarbima. Niikaua kui te ei söö liiga palju kalkunit, on see tervislik viis vajalike valkude saamiseks. See on ka hea kasulike vitamiinide ja mineraalide, nagu magneesium ja niatsiin, allikas.

Kas kalkun maitseb paremini kui kana?

Kalkuni tume liha (eelkõige koivad ja tiivad) on üldiselt palju maitsvam kui kana, "sügavama" maitsega, mis mõnele meeldib ja teistele ei meeldi.

Mis kasu on kalkunilihast?

Kalkun on väga rikas valgu, niatsiini, B6-vitamiini ja aminohappe trüptotaani allikas. Lisaks nendele toitainetele sisaldab see ka tsinki ja vitamiini B12. Nahata valge kalkuniliha on madala rasvasisaldusega ja suurepärane kõrge valgu allikas. Türgi sisaldab ka vähivastaseid omadusi.