Kust NH-s metsikuid viiulipäid leida??

PIERMONT, N.H. - Nüüd on aeg otsida New Hampshire'i rikkalikust jõemullast maitsvaid viiulpea-sõnajalgu. Praegu on New Hampshire'i kesk- ja põhjaosas kuni juuni alguseni ohtralt leitud viulpeasid, mille hind on Californias kuni 18 dollarit naela kohta ja neid peetakse metsikuks maiuspalaks.

1. Kust ma NH-s viiulipeasid leida??
2. Kust saab valida Fiddle Headsi??
3. Millised sõnajala viiulipead on söödavad?
4. Millised viiulipead on mürgised?
5. Kuidas sa viiulipead söödad?
6. Kuidas näeb välja vibupea?
7. Kuidas sa söödad viiulpea-sõnajalga Stardew?
8. Kuidas jaanalinnu sõnajalgu ära tunda?
9. Kuidas tuvastada daam-sõnajala viiulpea?
10. Kas viiulipea sõnajalad on mürgised?
11. Kas kõik sõnajalad toodavad viiulipäid?
12. Millistel osariikidel on vigurid?
13. Kuidas sõnajala ära tunda?
14. Kas sa saad süüa metsikuid viiulipäid?

Kust ma NH-s viiulipeasid leida??

Sõnajalgade leidmine

Kauplustes olevad viiulipead on pärit jaanalinnu sõnajaladest, keda leidub jõgede lammidel metsades.

Kust saab valida Fiddle Headsi??

Viiulipeade korjamisel otsige tihedalt kõverdunud pungasid, mis on just hakanud tärkama ja paistavad maapinnast tolli või kaks kõrgemal. Neid tuleks korjata enne, kui lehed välja venivad ja lahti rulluvad, kui need puituvad ja muutuvad ebameeldivaks.

Millised sõnajala viiulipead on söödavad?

Jaanalinnu sõnajala viiulipead on söödavad ja neid saab ära tunda pruuni, paberja soomusetaolise katte järgi lahtikeritud sõnajalal. Viiulipead on umbes 1 tolli läbimõõduga, neil on sile sõnajala vars (mitte hägune) ja sõnajala varre siseküljel on sügav U-kujuline soon.

Millised viiulipead on mürgised?

Ameerika Ühendriikides ja Kanadas on õuesõpradel suur oht mürgiste kõrvalnähtude tekkeks pärast looduslike ja toores söödavate viiulajalgade, nagu jaanalinnu (Matteuccia struthiopteris) ja hariliku (perekond Pteridium) allaneelamist.

Kuidas sa viiulipead söödad?

Viiulipead tuleks korjata ainult siis, kui need on veel tihedalt kokku keeratud ja lühike vars on samuti ohutu süüa. Neid saab kõige paremini koristada umbes 10–15 cm (2–6 tolli) kõrguselt, kui saab koristada osa maitsvast varrest, kuid kui viiulipea on veel tihedalt kõverdunud.

Kuidas näeb välja vibupea?

Viiulipea on jaanalinnu sõnajala noored keerdunud lehed. Neid nimetatakse nii, sest nad näevad välja nagu rull viiuli kaelal (viiul). ... Jaanalinnu sõnajala viiulipead on umbes tollise läbimõõduga ja neil on pruun, paberjas, soomusetaoline kate lahti keeratud sõnajalal ja sile sõnajala vars.

Kuidas sa söödad viiulpea-sõnajalga Stardew?

Lihtsaim viis Fiddleheadi sõnajalgade hankimiseks on otsida neid suvehooajal Secret Woodsist. Sisenemiseks peavad mängijad maha raiuma langenud palgi, mis asub Cindersapi metsa loodenurgas. Mängijad leiavad Cindersapi metsa, lahkudes oma talu lõunapoolse väljapääsu kaudu.

Kuidas jaanalinnu sõnajalgu ära tunda?

Jaanalinnu sõnajalgu on lihtne tuvastada, kuna neil on sile, roheline vars, mille varre siseküljel on sügav U-kujuline soon. Jaanalinnu sõnajalad kasvavad vaasikujulistes hunnikutes, mida nimetatakse kroonideks. Need kroonid meenutavad mõnevõrra suuri tagurpidi männikäbilaadseid struktuure.

Kuidas tuvastada daam-sõnajala viiulpea?

Viiulipea varred on siledad ja soomustest või villast paljad, kuid keerdunud tipud on täis pruune paberhelbeid. Varre ülaosas (või roseti keskele jäävas osas) on sügav U-kujuline süvend, mis jookseb kogu pikkuses – see on oluline omadus, mida otsida.

Kas viiulipea sõnajalad on mürgised?

Fiddleheadi sõnajala mürgitus: juhtumiaruanne. Ameerika Ühendriikides ja Kanadas on õuesõpradel suur oht mürgiste kõrvalnähtude tekkeks pärast looduslike ja toores söödavate viiulajalgade, nagu jaanalinnu (Matteuccia struthiopteris) ja hariliku (perekond Pteridium) allaneelamist.

Kas kõik sõnajalad toodavad viiulipäid?

Kuigi kõigil sõnajalgadel on viiulipea staadium, on jaanalinnu sõnajalg, konkreetne söödav liik, saanud sõna "viiulipea" sünonüümiks.” Nende maitset kirjeldatakse sageli kusagil spargli, brokkoli ja spinati vahepeal.

Millistel osariikidel on vigurid?

Põhja-Ameerika toiduvalmistamine

Viiulipead jäävad neis piirkondades traditsiooniliseks toiduks, suurem osa kaubanduslikust saagikoristusest toimub New Brunswickis, Quebecis ja Maine'is ning seda köögivilja peetakse eriti New Brunswicki sümboliks.

Kuidas sõnajala ära tunda?

Sõnajala tuvastamisel on oluline vaadata tähelepanelikult üht lehte, pöörata see ümber ja vaadata selle alumiselt poolt paljunemisstruktuuride leidmiseks, samuti uurida lehe vart, pannes tähele selle värvi ja tekstuuri.

Kas sa saad süüa metsikuid viiulipäid?

Viiulipead on jaanalinnu sõnajala käharad, söödavad võrsed ja neid peetakse mitmel pool Kanadas hooajaliseks delikatessiks. ... Viiulipead võivad põhjustada toidumürgitust, kui neid ei ole korralikult hoitud, valmistatud või küpsetatud.